Tempo de preparo: 40  minutos.

INGREDIENTES

• 2 copos (requeijão) polvilho azedo
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1  xícara de óleo
• 1/2 colher de sal
• 1 xícara de Farinha de Milho Amarela Corradini
• 300g de queijo meia cura ralado (pode ser outro queijo)
• 2 ovos

PASSO A PASSO

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o polvilho azedo. Por último adicione o polvilho e termine de bater no liquidificador. Se ficar muito seco pode adicionar mais um pouco de leite. Se for colocar em forminhas untas elas antes.