Tempo de preparo: 15 minutos.

INGREDIENTES

• 2 copos de fubá de milho amarelo Corradini
•  1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de óleo de milho
• 2 copos de leite
• 1 1/2 copo de açúcar
• 3 unidades de ovo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

PASSO A PASSO

Bater tudo no liquidificador. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento. Untar uma assadeira grande com buraco no meio. Polvilhar com farinha de trigo. Colocar em forno pré-aquecido, começando a esquentar. Manter o fogo médio. Assa em mais ou menos 20 minutos.